いつの間にこんなに店が増えたの？　と言わずにいられないラーメン屋「白樺山荘」。
本店に行ったのが＜1月＞なので、ひさしぶりの白樺山荘のラーメンです。
今回は羊が丘にできたお店に行ってみました。



ここはやっぱり味噌ラーメン(750円)です。

無料のゆで卵も同じ。値段は50円値上がりしたようです。全店共通かな、たぶん。



きましたー。
・・・って、あれ？　なんかスープの色が薄い？　香りもちょっと違う？
コロコロとしたチャーシューは同じだけど、挽肉の量は少ない感じがする。



麺はやっぱりおいしい、プリプリとしてる。
でもスープの味が薄い気がする。白樺山荘独特の濃厚な味噌の味がしない。
それと、どうでもいいことかもしれないけど、ゆで卵が固ゆで過ぎる。どんだけ茹でたんだ、と。



本店よりも広くて、働いてる方も若くて、活気があって清潔感もあるお店でした。
でも、わたしたちが好きな「白樺山荘の味噌ラーメン」ではありませんでした。残念無念。





白樺山荘　羊ヶ丘店　＜HP＞
住所：札幌市豊平区福住3条8丁目21-4
電話：011-856-1882
時間：11:00〜21:00
定休：無休

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